天然染料由于無(wú)毒無(wú)害、無(wú)污染等特性在紡織業(yè)中得到越來(lái)越廣泛的應用。日前由美國猶他州立大學(xué)的JixunZhan博士領(lǐng)導的一組研究人員利用大腸桿菌制造出了一種稱(chēng)為indigoidine的靛藍染料。研究人員首先使用另外一種細菌產(chǎn)生藍色染料，然而發(fā)現最后的數量有限。隨后他們將對大腸桿菌進(jìn)行基因改造，最終成功產(chǎn)出大量的靛藍染料。

　　Indigoidine靛藍染料經(jīng)過(guò)進(jìn)一步凈化處理后，能充當食品、飲料或化妝品中的染色劑。研究人員用大腸桿菌制造靛藍染料